Sladovňa spracováva sladovnícke odrody jarného jačmeňa odporúčané na výrobu českého piva a nadväzuje tak na tradíciu vyrábaných sladov.
Dnešná znovu obnovená prevádzka pivovaru...
Svetlý ležiak, spodne kvasené, 3x chmelené najlepšími českými chmeľmi, varené klasickou metódou dekokčného rmutovania na II. rmuty. Pivo sa vyznačuje vyššou horkosťou a je...
V pivovare používajú obvykle dvojrmutový spôsob varenia piva s kvasením v otvorených spilkách as dokvasovaním v ležiackych tankoch pri teplote 2°C.Na výrobu spodne kvasených pív...
V pivovare používajú obvykle dvojrmutový spôsob varenia piva s kvasením v otvorených spilkách as dokvasovaním v ležiackych tankoch pri teplote 2°C.Na výrobu spodne kvasených pív...
Piva značky Zlínský Švec ® sú nefiltrované a nepasterizované, teda mierne zakalené prítomnosťou pivovarských kvasníc. Vďaka tomu sú neochudobnené o vitamíny a minerály.V...
Na výrobu spodne kvasených pív používame iba hanácky slad zo sladovne Záhlinice, žatecký chmeľ, vodu a pivovarské kvasnice. Pre vrchne kvasené pivá používame rôzne postupy...
Na výrobu spodne kvasených pív používame iba hanácky slad zo sladovne Záhlinice, žatecký chmeľ, vodu a pivovarské kvasnice. Pre vrchne kvasené pivá používame rôzne postupy...
Na výrobu spodne kvasených pív používame iba hanácky slad zo sladovne Záhlinice, žatecký chmeľ, vodu a pivovarské kvasnice. Pre vrchne kvasené pivá používame rôzne postupy...
Plná chuť nefiltrovaného piva so silnejším rezom a silnou vôňou chmeľu. Temne zlatá farba zapadajúceho slnka, miestami zľahka do červenozlata. Vhodné k pokrmom z hydinového...