Chmeľ Sládek (Česká republika)
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Táto odroda, vyvinutá z tradičných slovenských chmeľov, je obľúbená pre svoju univerzálnosť.
Sládok sa môže pochváliť stredným obsahom alfa kyselín, obvykle v rozmedzí 5–7 %, čo zaisťuje, že horkosť je prítomná, ale nikdy neprehlušuje ostatné chute. Jeho aróma je mierne bylinná a kvetinová s jemnými nádychmi citrusov, čo pridáva pivu sofistikovanú a vyváženú chuťovú paletu.
Vďaka svojim vyváženým horkým a aromatickým profilom je chmeľ Sládek ideálny na výrobu lagerov, ale aj pre ľahké aly, kde môže jeho charakter plne vyniknúť. Jeho vlastnosti sú tiež vysoko cenené v craftových pivovaroch, ktoré hľadajú kvalitné a tradičné suroviny pre svoje originálne pivné kreácie.
Chmeľ Sládek je dostupný vo forme peliet, čo zaisťuje jeho dlhodobú čerstvosť a maximálne využitie aróm. Začleňte chmeľ Sládek do vašej výroby a objavte, ako môže tento český poklad obohatiť vaše pivo o klasickej chute s moderným nádychom.
Použitie na druhé chmelenie a chmelenie za studena.
Skladovanie: Skladujte v chlade a tme v uzavretom obale bez prístupu vzduchu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Chmeľ |
|---|---|
| Granule: | Typ 90 |
| KH: | 4,5 - 8,0% |
| Pôvod: | Česko |
| Váha produktu: | 100g / 1Kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.